Category Archives: Wine

รีวิวไวน์ Wine โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Montes Classic Series Merlot

October 24, 2020 admin

Montes Classic Series Merlot

            Montes Classic Series Merlot นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Montes ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Montes นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Colchagua Valley ใน Repel Velley ของ Aconcagua ใจกลางของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นชุดซีรีย์ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดยการใช้ตัวแทนและผลงานชิ้นโบว์แดงของแบรนด์ไวน์นี้อย่างแท้จริง รวมทั้งไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นที่มีการเก็บเกี่ยวด้วยมือทั้งหมด รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความเป็นวัฒนธรรมชิลีได้อย่างลงตัว โดยไวน์ชนิดนี้จะเป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นสายพันธุ์ Merlot มาใช้ในการผลิตและนำองุ่นทั้งหมดไปหมักลงในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสเป็นเวลายาวนานกว่า 8 เดือน

            ในส่วนของรสชาติและกลิ่นของไวน์ชนิดนี้กลับพบว่าเป็นไวน์ที่มีสีออกไปทางแดงเข้มปนไปทางสีม่วง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่มีองค์ประกอบของลูกพลัม บลูเบอร์รี่ เบอร์รี่สีดำ วานิลลา ต้นโอ๊ก ช็อกโกแลต พริกไทย ชะเอมเทศ และสมุนไพรแห้งต่างๆ

            ในภาพรวมสามารถกล่าวสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่หลากหลายแต่ว่ามีความชัดเจนในรสชาติและกลิ่นอย่างลงตัว ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นไวน์ที่รับประทานควบคู่กันกับอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อวัว เนื้อแกะและเครื่องในสัตว์ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5-14.5% และจะยิ่งมีรสชาติที่ดีขึ้นเมื่อเก็บรักษาไวน์นี้ไว้ที่อุณหภูมิ 17-19 องศาเซลเซียส หรืออยู่ที่ประมาณ 62-66 องศาฟาเรนไฮต์ และควรเปิดค้างไว้ก่อนประมาณ 30 นาที

Montes Classic Series Merlot

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet

October 24, 2020 admin

Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet

            Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Wolf Blass ที่มีการก่อตั้งฐานการผลิตใหญ่อยู่บริเวณเมือง South Australia ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของประเทศออสเตรเลีย รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการก่อตั้งขึ้นมาในช่วงปีค.ศ. 1966 และกลายเป็นแบรนด์ไวน์ที่ประสบความสำเร็จระดับชั้นนำของโลกและมีการขายไวน์เป็นจำนวนมากกว่า 50 ประเทศด้วยกัน

            ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่ถูกสร้างขึ้นมาโดยเป็นผลงานชิ้นเอกของ Clare Dry ซึ่งเป็นนักปรุงไวน์ฝีมือเยี่ยมของ Wolf Blass โดยไวน์ชนิดนี้เน้นการใช้องุ่นเพียงแค่สองสายพันธุ์ในการผลิต ได้แก่ องุ่นสายพันธุ์ Shiraz และองุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon ซึ่งเป็นองุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั่วโลกในปัจจุบัน

            ในส่วนของลักษณะไวน์นั้นสามารถพูดได้เลยว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้มแกมเฉดสีม่วง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่ที่หอมด้วยกลิ่นของผลไม้ ส้มสายน้ำผึ้งและต้นโอ๊ก นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีรสชาติของไวน์ที่เต็มไปด้วยความเต็มน้ำเต็มเนื้อของไวน์ มีรสสัมผัสของผลเบอร์รี่

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติของไวน์ที่เต็มไปความเป็นผลไม้อย่างแท้จริง บวกกับไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นของเนื้อไวน์ที่ผสานกันกับรสชาติที่แห้ง นุ่มนวลและเบาบางของเนื้อสัมผัส ทำให้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5% ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อวัว เนื้อแกะและเนื้อสัตว์ปีกเช่นเนื้อไก่และเนื้อเป็ด

Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

October 24, 2020 admin

Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

            Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีการถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Wolf Blass ที่มีการก่อตั้งฐานการผลิตใหญ่อยู่บริเวณเมือง South Australia ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของประเทศออสเตรเลีย รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการก่อตั้งขึ้นมาในช่วงปีค.ศ. 1966 และกลายเป็นแบรนด์ไวน์ที่ประสบความสำเร็จระดับชั้นนำของโลกและมีการขายไวน์เป็นจำนวนมากกว่า 50 ประเทศด้วยกัน

            ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่ถูกสร้างขึ้นมาโดยเป็นผลงานชิ้นเอกของ Clare Dry ซึ่งเป็นนักปรุงไวน์ฝีมือเยี่ยมของ Wolf Blass โดยไวน์ชนิดนี้เน้นการใช้องุ่นเพียงแค่สายพันธุ์เดียวในการผลิต ได้แก่ องุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon ซึ่งเป็นองุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั่วโลกในปัจจุบัน

            ในส่วนของลักษณะของไวน์ชนิดนี้ก็สามารถกล่าวได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ทั้งกลิ่นของไวน์ที่มีกลิ่นของลูกพลัม ผลเบอร์รี่และส้มสายน้ำผึ้งที่มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว รวมทั้งยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมดังกับกลิ่นที่ได้รับมา รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่ผสานกันลงตัว มีความสดใหม่ มีชีวิตชีวา

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง โดยเฉพาะรสชาติและกลิ่นที่มีความเป็นผลไม้ค่อนข้างสูง ให้ความเปรี้ยวที่ไม่มากจนเกินไป มีความสมดุลในรสชาติ มีความแห้งของเนื้อสัมผัสและมีความเข้มข้นในเนื้อไวน์อย่างดี ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อวัว เนื้อกวางและเนื้อสัตว์ปีกเช่นเนื้อไก่และเนื้อเป็ด รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%

Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Caldora Montepulciano d’Abruzzo

October 24, 2020 admin

Caldora Montepulciano d’Abruzzo

            Caldora Montepulciano d’Abruzzo นับได้ว่าเป็นไวน์แดงที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาภายใต้ชื่อแบรนด์ผู้ผลิตไวน์ชื่อดังอย่าง Farnese Vini ซึ่งเป็นโรงกลั่นไวน์ที่มีการตั้งถิ่นฐานการผลิตอยู่ที่เมืองAbruzzo ซึ่งเป็นเมืองที่อยู่ทางด้านตะวันออกของประเทศอิตาลี เป็นบริเวณที่มีชื่อเสียงอย่างยิ่งสำหรับการผลิตไวน์ใกล้ชายฝั่ง Adriatic ตะวันออก

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงสายพันธุ์เดียว ได้แก่ องุ่นสายพันธุ์ Montepulciano ซึ่งเป็นองุ่นที่มีความนิยมมากที่สุดในประเทศอิตาลี ซึ่งจะมีการนำมาใช้เพียงแค่เฉพาะองุ่นที่มีการเก็บเกี่ยวและคัดเลือกด้วยมือทั้งหมดเท่านั้น  โดยองุ่นเหล่านี้จะมีการถูกเพาะปลูกภายในบริเวณที่ลาดเตี้ยด้วย เพื่อให้องุ่นเป็นองุ่นคุณภาพดีที่สุด

            ซึ่งไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัส กลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง โดยในส่วนของสีของเนื้อสัมผัสนั้นสามารถกล่าวได้ว่าเป็นสีที่ค่อนข้างใสราวกับสีแดงของผลเชอร์รี่ แต่มีความใสอย่างยิ่ง ไม่เข้มข้นมากจนเกินไป และกลิ่นกับรสชาติของไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีความเป็นผลไม้สีแดงและสีดำนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นลูกพรุน ผลเบอร์รี่สีดำ ผลเคอร์แรนสีดำ ที่ผสานกันกับวานิลลา ช็อกโกแลต ใบยาสูบ ผลเชอร์รี่ ผลราสเบอร์รี่

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่เต็มไปด้วยผลไม้นานาชนิดผสมรวมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ในตระกูลสีดำและสีแดง นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีเนื้อสัมผัสปานกลาง ไม่นุ่มนวลหรือเข้มข้นจนเกินไป บวกกับเป็นไวน์ที่มีความแห้งและมีความเปรี้ยวที่ค่อนข้างสูง จึงเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อวัว เนื้อหมูและเครื่องในสัตว์ หรืออาหารจำพวกอาหารจานเดียวอย่างพาสต้า รวมทั้งไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-13.5% เพียงเท่านั้น

Caldora Montepulciano d’Abruzzo

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon

October 24, 2020 admin

Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon

            Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Cono Sur ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Cono Sur นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Limary Valley ของ Aconcagua ของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่หนึ่งสายพันธุ์อย่าง Pinot Noir ซึ่งมีการปลูกองุ่นทั้งสามสายพันธุ์ด้วยสภาพแวดล้อมของไร่องุ่นที่ประกอบไปด้วยดินแดง บวกกับอากาศของการปลูกแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ค่อนข้างเย็นแต่ว่ามีความหนาวเย็น การเก็บเกี่ยวองุ่นทั้งหมดนั้นจะมีการใช้การเก็บเกี่ยวด้วยมือ 70% และใช้เครื่องกล 30% ซึ่งวิธีการผลิตทั้งหมดนั้นผ่านการคิดค้นขึ้นมาโดย Matias Rios ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตไวน์จาก Cono Sur และมีการนำไปหมักลงถังไม้โอ๊ก 9 เดือนและในถังสแตนเลสเป็นเวลายาวนานกว่า 9 เดือน

            ในส่วนของลักษณะของไวน์ชนิดนี้นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีกลิ่น รสชาติและลักษณะภายนอกที่น่าดึงดูดสายตาให้ลิ้มลองอย่างยิ่ง ว่าจะเป็นสีของเนื้อสัมผัสที่เป็นสีแดงทับทิมสว่าง ไม่เข้มหรือเป็นสีแดงสดมากจนเกินไป บวกกับกลิ่นของไวน์ที่มีความเข้มข้นในองค์ประกอบของผลไม้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นผลไม้สีแดงจำพวกลูกพลัมหรือผลราสเบอร์รี่ โกโก้ ใบยาสูบและกาแฟมอคคา นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่เข้มข้นเช่นเดียวกันกับกลิ่นที่ได้รับและผสานกันอย่างลงตัว

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นรสชาติและกลิ่นที่เต็มไปด้วยเนื้อผลไม้อย่างดี บวกกับรสสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวางและเนื้อสัตว์ปีกเช่นเนื้อเป็ดและเนื้อไก่ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 13.3%

Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir

October 24, 2020 admin

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir

            Cono Sur Bicicleta Pinot Noir นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Cono Sur ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Cono Sur นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Limary Valley ของ Aconcagua ของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่หนึ่งสายพันธุ์อย่าง Pinot Noir ซึ่งมีการปลูกองุ่นทั้งสามสายพันธุ์ด้วยสภาพแวดล้อมของไร่องุ่นที่ประกอบไปด้วยดินเหนียว บวกกับอากาศของการปลูกที่ค่อนข้างเย็นแต่ว่ามีความหนาวเย็นในช่วงตอนกลางคืนและเช้าที่มีหมอก โดยการเก็บเกี่ยวองุ่นทั้งหมดนั้นจะมีการใช้การเก็บเกี่ยวด้วยมือ 80% และใช้เครื่องกล 20% ซึ่งวิธีการผลิตทั้งหมดนั้นผ่านการคิดค้นขึ้นมาโดย Matias Rios ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตไวน์จาก Cono Sur และมีการนำไปหมักลงถังไม้โอ๊ก 9 เดือนและในถังสแตนเลสเป็นเวลายาวนานกว่า 9 เดือน

            ในส่วนของไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีที่ไม่เข้มมากจนเกินไป มีสีแดงที่ไม่สดมาก แต่เป็นสีแดงใสสวนงาม รวมทั้งยังเป็นกลิ่นที่ค่อนข้างหอมหวานและมีลักษณะเด่นมาจากผลไม้สีแดงไม่ว่าจะเป็นผลราสเบอร์รี่ ผลเชอร์รี่ ซึ่งเป็นรสชาติที่ค่อนข้างมีความหวานผสมความเปรี้ยวกันอย่างลงตัว และมีความนุ่มละมุนกันอย่างดี

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นและสีที่ค่อนข้างยอดเยี่ยม ละมุนและลงตัว บวกกับเนื้อสัมผัสของไวน์ที่มีความนุ่มนวลและมีความแห้งอย่างยิ่ง ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารประเภทเนื้อวัว เนื้อกวาง เนื้อสัตว์ปีกเช่นไก่และเป็ดและเครื่องในสัตว์ นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.1% เพียงเท่านั้น

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Cono Sur Bicicleta Merlot

October 24, 2020 admin

Cono Sur Bicicleta Merlot

            Cono Sur Bicicleta Merlot นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Cono Sur ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Cono Sur นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Limary Valley ของ Aconcagua ของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สามสายพันธุ์อย่าง Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon ซึ่งมีการปลูกองุ่นทั้งสามสายพันธุ์ด้วยสภาพแวดล้อมของไร่องุ่นที่ประกอบไปด้วยดินเหนียว บวกกับอากาศของการปลูกที่ค่อนข้างแดดจ้า ร้อนแต่ไม่อบอ้าว แต่ว่ามีความหนาวเย็นในช่วงตอนกลางคืนและมีน้ำไหลผ่านทั้งปี โดยการเก็บเกี่ยวองุ่นทั้งหมดนั้นจะมีการใช้การเก็บเกี่ยวด้วยมือทั้งหมด ซึ่งวิธีการผลิตทั้งหมดนั้นผ่านการคิดค้นขึ้นมาโดย Matias Rios ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตไวน์จาก Cono Sur

            ในส่วนของรสชาติและกลิ่นของไวน์นั้นนับได้ว่ายอดเยี่ยมอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสีของเนื้อสัมผัสที่เป็นสีแดงสดไปทางแดงเข้มเล็กน้อยราวกับสีของลูกพลัมเข้ม รวมทั้งไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างเข้มข้นและหนักแน่นอยู่พอสมควร เป็นไวน์ที่มีกลิ่นของผลไม้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นผลไม้สีดำเช่นผลเบอร์รี่ดำ ผลเชอร์รี่ดำ และกลิ่นของสารแทนนินที่ค่อนข้างเข้มข้น ซึ่งกลิ่นและรสชาติที่ได้รับไม่แตกต่างกันมากนัก

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นและรสชาติที่ดีของผลไม้สีดำหลากหลายสายพันธุ์ เป็นไวน์ที่เหมาะกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ย่าง เช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ และเครื่องในสัตว์ รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%

Cono Sur Bicicleta Merlot

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Cono Sur 20 Barrels Syrah

October 24, 2020 admin

Cono Sur 20 Barrels Syrah

            Cono Sur 20 Barrels Syrah นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Cono Sur ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Cono Sur นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Limary Valley ของ Aconcagua ของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สองสายพันธุ์อย่าง Syrah แท้ 98% และองุ่นสายพันธุ์ Cabernet Sauvignon 2% ซึ่งมีการปลูกในไร่องุ่นใน Los Almendros Estate 98และ Los Morros Estate 2% ที่มีอุณหภูมิที่ค่อนข้างอบอุ่นแต่ว่ามีความหนาวเย็น ไม่มีเมฆตลอดทั้งวันและมีแสงแดดมากกับมีฝนเล็กน้อย บวกกับสภาพภูมิศาสตร์ที่มีการใช้ดินกรวดผสมหินกับดินทรายมาใช้และการเก็บเกี่ยวกับคัดเลือกสายพันธุ์ด้วยมือ ทำให้องุ่นที่นำมาใช้สามารถรับประกันได้ว่ามีคุณภาพอย่างดีเยี่ยม โดยองุ่นที่ใช้ทั้งหมดจะนำลงไปบ่มในถังไม้โอ๊กบาร์เรลเป็นเวลายาวนานกว่า 17 เดือนและนำไปหมักลงในถังสแตนเลสเป็นเวลายาวนานกว่า 1 เดือนด้วยกัน

            ในส่วนของไวน์นั้นนับได้ว่าเป็นไวน์เนื้อดีที่มีกลิ่น รสชาติและลักษณะทั่วไปที่น่าดึงดูดอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสีแดงอมม่วง และมีกลิ่นของผลราสเบอร์รี่ และมะกอก รวมทั้งยังมีรสชาติที่สมดุลและลงตัวกันอย่างยิ่ง มีความเข้มข้น มีความเปรี้ยวและมีสัมผัสที่ติดลิ้นอย่างยาวนานกว่าไวน์ชนิดอื่นๆอีกด้วย

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่หอมหวานแต่ก็มีความเปรี้ยวอยู่พอสมควร เป็นไวน์ที่มีเนื้อสัมผัสที่สมดุล ลงตัว มีความเปรี้ยวและความนุ่มนวล ละมุนไปในตัว ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการรับประทายควบคู่กันกับอาหารจำพวกย่างและรมควันเนื้อสัตว์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อกวาง เนื้อสัตว์ปีก พาสต้าและสลัด นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.7%

Cono Sur 20 Barrels Syrah

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Cono Sur 20 Barrels Merlot

October 24, 2020 admin

Cono Sur 20 Barrels Merlot

            Cono Sur 20 Barrels Merlot นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Cono Sur ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Cono Sur นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Colchagua Valley ของ Aconcagua ของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สายพันธุ์เดียวอย่าง Pinot Noir แท้ 100% ซึ่งมีการปลูกในไร่องุ่นใน Rosario Cerro Estate 85%, San José Maipo Estate 10% และ Limarí Estate 5% ที่มีอุณหภูมิที่ค่อนข้างอบอุ่นแต่ว่ามีความหนาวเย็นในช่วงกลางคืนและไม่มีฝนตกจนถึงช่วงเก็บเกี่ยว บวกกับสภาพภูมิศาสตร์ที่มีการใช้ดินผสมหินมาใช้และการเก็บเกี่ยวกับคัดเลือกสายพันธุ์ด้วยมือ ทำให้องุ่นที่นำมาใช้สามารถรับประกันได้ว่ามีคุณภาพอย่างดีเยี่ยม โดยองุ่นที่ใช้ทั้งหมดจะนำลงไปบ่มในถังไม้โอ๊กบาร์เรลเป็นเวลายาวนานกว่า 16 เดือนและนำไปหมักลงในถังสแตนเลสเป็นเวลายาวนานกว่า 1 เดือนด้วยกัน

            ในส่วนของรสชาติ กลิ่นและเนื้อสัมผัสนั้นสามารถบอกได้ว่าเป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้มทับทิม รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจากกลิ่นของผลส้มสายน้ำผึ้ง เครื่องเทศ และผลบลูเบอร์รี่ นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่นับได้ว่าทรงพลังและมีความร่วมสมัย มีความเปรี้ยวจากสารของไวน์อีกด้วย

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีการผสมผสานกันระหว่างกลิ่นและรสชาติของความหวานและเปรี้ยวผสมรวมกัน ซึ่งเป็นไวน์ที่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กันกับอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อวัว เนื้อแกะและเครื่องในสัตว์ นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังเป็นไวน์ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13%

Cono Sur 20 Barrels Merlot

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com

Wine

Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir

October 24, 2020 admin

Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir

            Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir นับได้ว่าเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่ถูกส่งตรงมาจากการผลิตของโรงกลั่นไวน์และแบรนด์ไวน์ชื่อดังอย่าง Cono Sur ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์แดงและไวน์ขาวระดับต้นๆของประเทศชิลี ซึ่งฐานการผลิตของผู้ผลิตไวน์อย่าง Cono Sur นั้นจะมีการใช้พื้นที่ของหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์อย่าง Casablanca Valley ของ Aconcagua ของประเทศชิลี

            โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นเพียงแค่สายพันธุ์เดียวอย่าง Pinot Noir แท้ 100% ซึ่งมีการปลูกในไร่องุ่นใน El Triangulo Estate 85% และ Campo Lindo Estate 15% ที่มีอุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำไปทางค่อนข้างอบอุ่นปานกลางแต่ว่ามีความหนาวเย็นในช่วงกลางคืนและช่วงเช้ามีหมอกลง บวกกับสภาพภูมิศาสตร์ที่มีการใช้ดินผสมหินกรวดผสมกับดินแดงมาใช้และการเก็บเกี่ยวกับคัดเลือกสายพันธุ์ด้วยมือ ทำให้องุ่นที่นำมาใช้สามารถรับประกันได้ว่ามีคุณภาพอย่างดีเยี่ยม โดยองุ่นที่ใช้ทั้งหมดจะนำลงไปบ่มในถังไม้โอ๊กบาร์เรลพันธุ์เยี่ยมจากประเทศฝรั่งเศสจำนวน 80% ขององุ่นทั้งหมด และในถังไม้โอ๊กเป็นเวลายาวนานกว่า 12 เดือน

            ซึ่งไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงสดราวกับสีของทับทิม แต่ก็ยังมีความใสอย่างยิ่ง รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นอายของความร่วมสมัยและความเข้มข้น และยังมีกลิ่นของผลเชอร์รี่ ผลราสเบอร์รี่ ลูกพลัมและกลิ่นเหมือนขนมปังปิ้ง ซึ่งกลิ่นและรสชาตินั้นก็ไม่แตกต่างกันมากนัก แต่ว่าในรสชาตินั้นกลับมีความนุ่มนวลและความเบาบางอย่างดี

            ในภาพรวมสามารถสรุปได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างดีมาก กลิ่นและรสชาติที่เต็มไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิด รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีรสสัมผัสที่ติดลิ้นค่อนข้างยาวนาน ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งกับอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อวัว เนื้อกวาง เนื้อสัตว์ปีก เครื่องในสัตว์และชีส และยังมีอาหารจานเดียวด้วยกัน เช่น พาสต้า นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13-14.5%

Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com