The Balvenie 14 Years Old Peat Week

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

            The Balvenie 14 Years Old Peat Week เป็นเหล้าวิสกี้ที่ผลของการทดลองที่ดำเนินการในปี 2544 โดย Malt Master David Stewart ในเวลาที่มีโรงกลั่นสเปย์ไซด์น้อยมากที่ใช้พีทในการผลิตวิสกี้ นับตั้งแต่นั้นมาพวกเขามีหนึ่งพีทสัปดาห์ต่อปีทำการวิ่งแบบ peated โดยใช้พีทไฮแลนด์ 100% เพื่อทำให้ข้าวบาร์เลย์มอลต์แห้ง (ฟีนอล 30 ppm แต่อนุภาคที่ไม่ใช่ฟีนอลิกเด่นกว่า) นี่เป็นรุ่นแรกที่เปิดตัวในวงกว้างนี้ (ตามทริปเปิลแคสก์เพื่อการค้าปลีกการท่องเที่ยวในเดือนมิถุนายน 2017) ซึ่งบรรจุในถังไม้โอ๊คอเมริกัน โรงกลั่นได้บอกใบ้ถึงการเปิดตัว Balvenie Peat Week ในรอบ 50 ปี

            โดยเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีสีของเนื้อสัมผัสเป็นสีเหลืองทองออกน้ำตาลอย่างกับเหล้าวิสกี้ชั้นเยี่ยมที่ผ่านการหมักจากสูตรการทำมาอย่างยาวนาน รวมทั้งยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีกลิ่นที่ค่อนข้างอ่อนในช่วงแรก รวมทั้งยังมีกลิ่นที่ค่อนข้างรุนแรงขึ้นมากเรื่อยๆเมื่อเวลาผ่านไป โดยกลิ่นที่ออกมาส่วนใหญ่จะเป็นกลิ่นของข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง ข้าวมอลต์และบิสกิต

            นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ยังเป็นเหล้าวิสกี้ที่มีความหวานในรสชาติด้วยเช่นกัน แต่ไม่ใช้ความหวานที่มาจากผลไม้เหมือนกับเหล้าและไวน์ชนิดอื่นๆ นับได้ว่าเป็นเหล้าวิสกี้ไม่กี่ประเภทที่มีกลิ่นเหมือนผลไม้ แต่กลับมีความจากข้าวมอลต์ ครีม และการรมควันซึ่งให้กลิ่นอายบรรยากาศของผักอยู่มาก นอกจากนี้เหล้าวิสกี้ชนิดนี้ก็ยังมีความเผ็ดฉุนมาจากพริกไทยทั้งขาวและดำด้วยเช่นกัน ซึ่งเหล้าวิสกี้ชนิดนี้เป็นเหล้าวิสกี้ที่มีระดับของปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 48.3% ซึ่งนับว่าสูงพอสมควรเมื่อเทียบกับเหล้าวิสกี้ชนิดอื่นๆ

            วิสกี้ที่ผ่านการคัดสรรจาก Balvenie นี้มีกลิ่นควันที่ละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนแม้กระทั่งกลิ่นหอมในเนื้อแก้ว มันให้สัญญาเหล่านี้บนเพดานปากเช่นกัน: มันอร่อยและมีควันและเต็มไปด้วยลูกแพร์และอัลมอนด์เพื่อรักษาสมดุลของกลิ่นและรสชาติของเหล้าวิสกี้ที่แสดงออก ความร้อนเล็กน้อยจบด้วยควันและวานิลลา มันเป็นมอลต์เดี่ยวที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับการจิบรอบกองไฟได้เป็นอย่างดียิ่ง

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

The Balvenie 14 Years Old Peat Week

สั่งซื้อสินค้า

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

โดย รีวิวเหล้านอก.com