รีวิวเหล้านอก

Uncategorized, Wine

Chateau Haut Bellevue Haut-Medoc

Chateau Haut Bellevue Haut-Medoc

Chateau Haut Bellevue Haut-Medoc เป็นไวน์สัญชาติฝรั่งเศสที่ได้ถูกปล่อยและออกวางจำหน่ายในช่วงปี 2006 ซึ่งไวน์ชนิดนี้ได้ใช้องุ่นทั้ง 3 พันธุ์ด้วยกัน ได้แก่ Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 42% และ Petit Verdot 10%

โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกรรมวิธีที่ละเอียดอ่อนเป็นอย่างยิ่ง เนื่องมาจากไวน์ชนิดนี้มีเก็บองุ่นด้วยมือในช่วงเดือนกรกฎาคม โดยไวน์นี้จะมีเนื้อสัมผัสเป็นสีแดงเข้มสวยงาม มีกลิ่นที่เต็มไปด้วยเหล่าบรรดาผลไม้สุกงอมทั้งหลาย และมีกลิ่นของต้นโอ๊กหลังจากเปิดขวดไปซักระยะหนึ่งอีกด้วย

นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่น่ามหัศจรรย์เป็นอย่างยิ่ง มีรสชาติที่ถูกเติมเต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสของผลไม้และสารเทนนินอย่างเต็มเปี่ยม มีรสชาติที่ขมเล็กน้อยอันเนื่องมาจากรสสัมผัสของต้นโอ๊ก และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมน่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง

โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ดีเยี่ยมและเอร็ดอร่อยเป็นอย่างดี นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ก็นับได้ว่าเป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มและได้รับรางวัลเหรียญเงินจาก Concours General Agricole Paris ในปี 2016เช่นกัน นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ก็ยังมีอายุอยู่ที่ประมาณ 12-14 เดือนด้วย

Chateau Haut Bellevue Haut-Medoc

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Chateau De Lauga Haut-Médoc

Chateau De Lauga Haut-Médoc

Chateau De Lauga Haut-Médoc เป็นไวน์ที่ถูกสร้างขึ้นมาโดย Earl C.Brun Christian&Charles BRUN ซึ่งเป็นไวน์ที่เกิดจากการรังสรรค์จากไวน์ทั้ง 4 ชนิดในอัตราส่วนที่แตกต่าง ได้แก่ Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Petit Verdot 4% และ Carmenere 1%

โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีสีที่เป็นสีแดงเข้มแบบมีชีวิตชีวา รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีกลิ่นของดอกไม้และผลไม้นานาพรรณ มีกลิ่นที่เข้มของต้นโอ๊กที่เป็นชนิดของถัง ซึ่งใช้ในการหมักไวน์นี้มายาวนานกว่า 12 เดือน และกลิ่นที่โดดเด่นมากก็คือกลิ่นขององุ่น ซึ่งต้องเก็บในฤดูกาลเท่านั้น

นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้มีรสชาติที่เข้มแข็งและรุนแรงพอสมควร รวมทั้งยังมีรสชาติของผลไม้และสารแทนนินเป็นจำนวนมากอยู่เช่นกัน เป็นรสชาติที่มีการผสานกันอย่างลงตัวและยอดเยี่ยม รวมทั้งยังมีรสชาติที่ค่อนข้างติดลิ้นยาวนานเช่นกัน

โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นอายของความคลาสสิกอยู่อย่างเต็มเปี่ยม มีรูปแบบที่หาได้ยากในปัจจุบัน และมีรสชาติที่มีเสน่ห์ด้วยผลไม้สุก ซึ่งน่าสนใจและน่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง โดยไวน์ชนิดนี้มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13%

Chateau De Lauga Haut-Médoc

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Chateau Du Grand Soussans Margaux

Chateau Du Grand Soussans Margaux

Chateau Du Grand Soussans Margaux เป็นไวน์แดงที่ถูกสร้างขึ้นมาโดยการใช้องุ่นแดงพันธุ์ Bordeaux Blend Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc กับ Merlot และมีการใช้กรรมวิธีจากดินแดนย่าน Medoc ใน Bordeaux ซึ่งอยู่ในประเทศฝรั่งเศส

โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นสีแดงเข้ม รวมทั้งยังมีกลิ่นที่งดงามเนื่องจากการเก็บและคัดเลือกด้วยมือเท่านั้น นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่หอมหวานและดีเยี่ยมเป็นอย่างยิ่ง มีกลิ่นที่น่าลิ้มลองโดยมีอายุของไวน์ตั้งแต่ 3-10 ปี รวมทั้งยังมีกลิ่นของแก่นไม้และผลไม้สีแดงต่างๆ

นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติที่เบาบางและเต็มไปด้วยรสสัมผัสของผลไม้ มีความกลมกล่อมและความเปรี้ยวนิดๆ และมีรสชาติของต้นโอ๊กอย่างสมดุลและลงตัวทั้งรสของผลไม้และสารเทนนิน

โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์ชนิดนี้มีทั้งรสชาติและกลิ่นที่ดีและยอดเยี่ยมไปด้วยกลิ่นของผลเชอร์รี่และผลไม้สีแดงที่สมดุลลงตัวกันเป็นอย่างดี ซึ่งไวน์ชนิดนี้เหมาะสมอย่างยิ่งในการรับประทานคู่กับอาหารจำพวกเนื้อสัว์ต่างๆและเป็นไวน์ที่มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 12.5%

Chateau Du Grand Soussans Margaux

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Cocktail, Wine

I Love Moka You

I Love Moka You

I Love Moka You นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงรุ่นหนึ่งเลยก็ว่าได้ เนื่องจากป้ายชื่อไวน์ที่น่ารักและโดดเด่นสะดุดตารวมกันกับแหล่งการผลิตที่มาจากดินแดนย่าน Medoc Bordeaux ซึ่งอยู่ในประเทศฝรั่งเศส และเป็นไวน์แดงที่เกิดจากการรังสรรค์โดยใช้องุ่นหลาหลายพันธุ์ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน

โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์แดงที่มีสีที่เข้มเหมือนกันกับไวน์แดงทั่วไป เป็นไวน์ที่มีกลิ่นที่หอมหวานจากผลไม้นานาชนิด ทั้งกลิ่นของผลไม้สีดำประเภทต่างๆที่หลอมรวมกันกับกลิ่นของวานิลลา กลิ่นของชะเอมเทศและกลิ่นของกาแฟโมค่า

นอกจากกลิ่นแล้ว รสชาติของไวน์นี้นับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่เต็มเปี่ยมไปด้วยเนื้อของวัตถุดิบที่นำมาใช้ต่างๆ รวมทั้งยังมีรสชาติที่เต็มปากเต็มคำ และมีรสสัมผัสของผลไม้มากมาย และมีทั้งสารเทนนินที่ใช้ในการผลิต

โดยรวมแล้วนับได้ว่าเป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่งดงามและเต็มเปี่ยมไปด้วยผลไม้นานาชนิด โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่สามารถเสริมได้ทันที และควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิที่ 17 องศาเซลเซียส และเหมาะอย่างยิ่งกับการรับประทานควบคู่กับเนื้อย่าง เนื้ออบซอส

I Love Moka You

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Peter Lehmann Barossa 8 Songs Barossa Shiraz Limited Shiraz

Peter Lehmann Barossa 8 Songs Barossa Shiraz Limited Shiraz

Peter Lehmann Barossa 8 Songs Barossa Shiraz Limited Shiraz เป็นไวน์ที่ถูกสร้างขึ้นมาจากแบรนด์ Peter Lehmann ด้วยฝีมือการทำอย่างประณีตจาก Andrew Wigan รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการรับรองว่าได้รับรางวัลเหรียญเงินจากรางวัล Sommeller Wine Award 2017

โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีเนื้อสัมผัสที่มีสีแดงเหมือนกับสีเลือดเข้ม รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความวินเทจ และมีความร้อนแรงพอสมควร ซึ่งมีกลิ่นที่เหมือนกันกับกลิ่นของอิฐแห้ง กลิ่นของลูกพลัมที่ผ่านการปรุงแต่งมาแล้ว และมีกลิ่นของผลโกโก้จางๆด้วย

นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสชาติที่นุ่มลึกและมีเนื้อของวัตถุดิบที่เต็มเปี่ยม มีรสสัมผัสของกาแฟจางๆ ซึ่งได้ให้ความรู้สึกถึงความดั้งเดิมแบบคลาสสิก และให้รูปแบบของไวน์คู่รักสมกับความเป็นไวน์บาโรสซ่า นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้ก็มีรสสัมผัสของผลไม้แห้งอีกด้วย

โดยรวมแล้วนับได้ว่าไวน์นี้เป็นไวน์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่มีเสน่ห์อย่างเหลือล้น รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความเป็นรูปแบบของยุคสมัยของโรงเรียนเก่า โดยไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่มีรสสัมผัสที่ไม่ร้อนและหนักจนเกินไป มีทั้งความเป็นทาร์ตเล็กๆด้วย นอกจากนี้ไวน์ชนิดนี้มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.5%

Peter Lehmann Barossa 8 Songs Barossa Shiraz Limited Shiraz

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Peter Lehmann Barossa Stone Well Shiraz Barossa

Peter Lehmann Barossa Stone Well Shiraz Barossa

Peter Lehmann Barossa Stone Well Shiraz Barossa เป็นที่ถูกสร้างขึ้นภายใต้การรังสรรค์ของ Peter Lehmann ซึ่งก็มีชื่อยี่ห้อของเป็นชื่อเดียวกันด้วย โดยชนิดนี้มีการนำองุ่นพันธุ์ Shiraz มาใช้ในการผลิตอีกด้วย นอกจากนี้ชนิดนี้ได้เกิดขึ้นจากดินแดนย่าน The Barossa Valley ในประเทศออสเตรเลีย

โดยชนิดนี้เป็นที่ถูกรังสรรค์ขึ้นโดยให้เนื้อสัมผัสมีสีที่เข้ม และมีกลิ่นที่เข้มข้นรุนแรงด้วยเช่นกัน ซึ่งนี้มีกลิ่นที่หอมหวานมาจากผลไม้จำพวกลูกพลัม ช็อกโกแลตและเมล็ดพืชที่ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่นอาหาร รวมทั้งยังมีกลิ่นองุ่นที่รุนรงด้วย

นอกจากนี้ชนิดนี้ก็มีกลิ่นที่หอมน้อยกว่ารสชาติที่เป็น ซึ่งรสชาติของชนิดนี้มีความเข้มข้นแต่ขณะเดียวกันก็มีความหวานและมีเนื้อสัมผัสที่ลงตัวเช่นเดียวกัน ด้วยรสสัมผัสจากเนื้อของผลไม้จำพวกเบอร์รี่ องุ่น แยมแบลกเบอร์รี่ ดาร์ก ช็อกโกแลต และมีรสสัมผัสที่สดชื่นอีกด้วย

โดยรวมแล้วนับได้ว่าชิดนี้เป็นที่มีรสชาติและกลิ่นที่งดงาม มีเนื้อัมผัสที่เต็มที่ยอดเยี่ยม มีความสมดุลในวัตถุดิบ มีพลัง และมีรสสัมผัสที่ติดลิ้นอย่างยาวนาน นับได้ว่าเป็นที่ยอดเยี่ยมมาก โดยชนิดนี้เป็นที่มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 14.5%

Peter Lehmann Barossa Stone Well Shiraz Barossa

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Nederburg Sauvignon Blanc

Nederburg Sauvignon Blanc

Nederburg Sauvignon Blanc เป็นที่เกิดจากการหมักโดยใช้องุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc แท้ 100% รวมทั้งยังเป็นที่มีต้นกำเนิดมาจากกินแดนย่าน Western Cape ซึ่งนับได้ว่าเป็นที่มีสัญชาติแอฟริกันใต้

โดยชนิดนี้เป็นที่มีกลิ่นขององุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc ที่มีความสดชื่นและสดใหม่ รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความคลาสสิกแบบดั้งเดิมของนี้อย่างดี รวมทั้งยังมีกลิ่นของผลมะเฟือง แอปเปิ้ลเขียวด้วย

นอจากกลิ่นแล้ว รสชาติของนี้ก็มีน้ำหนักในรสสัมผัสที่เบาบางเช่นเดียวกัน เป็นที่มีรสชาติความเป็นครีมและรสชาติของเลม่อนเข้มข้น รสชาติที่เหมือนรสของขนมทาร์ตและรสสัมผัสที่งดงามของแอปเปิ้ล

โดยรวมแล้วนับได้ว่ารสชาติและกลิ่นของนี้มีความกลมกล่อมและน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังเป็นที่เหมาะกับการรับประทานควบคู่กับปลาย่างกับสมุนไพร และสลัดที่ผสมรวมกันกับเนื้อสัตว์ทะเล โดยชนิดนี้มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%

Nederburg Sauvignon Blanc

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Pinot Noir Oyster Bay

Pinot Noir Oyster Bay

Pinot Noir Oyster Bay เป็นที่มีภาพลักษณ์แห่งความฝันอันงดงามของชาวนักดื่มทั้งหลายในสหราชอาณาจักร โดยชนิดนี้เกิดจากการรังสรรค์ไวน์โดย Giles Kime โดยชนิดนี้เป็นที่ถ้าทิ้งไว้ค่อนข้างยาวนานจะทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากกว่า

นอกจากนี้ ชนิดนี้เป็นที่มีกลิ่นที่หอมหวาน มีทั้งกลิ่นที่หวานอันเนื่องมาจากกลิ่นของผลเชอร์รี่ กลิ่นของเบอร์รี่สีแดงจางๆ รวมทั้งยังมีกลิ่นของน้ำผลไม้ โดยเฉพาะน้ำที่เกิดจากผลลูกพลัมสีดำ รวมทั้งยังมีกลิ่นที่หอมนุ่มอีกด้วย

นอกจากกลิ่นที่หอมหวานแล้ว ชนิดนี้ยังเป็นที่มีรสชาติที่กลมกล่อมน่าลิ้มลอง ยังมีรสชาติของความอบอุ่นของแสงตะวันยามเช้าที่ช่วยให้นักดื่มทุกท่านอบอุ่นขึ้นในช่วงฤดูหนาว และรสชาตินั้นจะมีรสสัมผัสของโอ๊กฝรั่งเศสที่รวมกับความสดใหม่ของผลไม้ชนิดต่างๆ

โดยรวมแล้วนับได้ว่าชนิดนี้เป็นที่มีความลงตัวทั้งรสชาติและกลิ่นด้วยความเป็นผลไม้ รวมทั้งยังมีรสสัมผัสที่ร้อนดั่งความร้อนในยามแสงจ้าของฤดูหนาว รวมทั้งยังมีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%

Pinot Noir Oyster Bay

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ

Uncategorized, Wine

Coronas Tempranillo Familia Torres

Coronas Tempranillo Familia Torres

Coronas Tempranillo Familia Torres เป็นไวน์ที่มีสัญชาติจากประเทศสเปน โดยมีถิ่นกำเนิดมาจากชุมชนย่าน Catalonia หรือสามารถเรียกได้อีกชื่อว่า Catalunya และมีการนำองุ่นพันธุ์ Cabernet Tempranillo มาใช้เป็นส่วนประกอบหลักของชนิดนี้อีกด้วย

ชนิดนี้เป็นที่มีกลิ่นที่ถูกเติมเต็มไปด้วยกลิ่นขององุ่น ซึ่งเป็นพันธุ์เยี่ยม รวมทั้งยังมีกลิ่นที่หอมหวานมาจากลูกพลัมสีดำ รวมทั้งยังมีกลิ่นของการรมควันเล็กน้อยและมีกลิ่นของเครื่องเทศอีกด้วย

นอกจากกลิ่นที่หอมและเต็มไปด้วยองุ่นแล้ว ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลมกล่อมอีกด้วย โดยรสชาติของชนิดนี้เป็นที่มีรสของแบลกเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่สุกและรสชาติของเครื่องเทศที่นำส่วนนอกมาใช้เท่านั้น

โดยรวมแล้วนับได้ว่าชนิดนี้เป็นที่มีกลิ่นและรสชาติที่เต็มไปด้วยความเป็นผลไม้อย่างชัดเจน ทั้งความเป็นสตรอเบอร์รี่ แบลกเบอร์รี่ หรือมีความเป็นเครื่องเทศและยูคาลิปตัส รวมทั้งยังมีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13%

Coronas Tempranillo Familia Torres

ติดต่อสอบถามสั่งซื้อทาง Line ครับ