Clos Du Marquis

Clos Du Marquis Saint-Julien 2011

Clos Du Marquis Saint-Julien 2011

อีกหนึ่งรุ่นไวน์สัญชาติฝรั่งเศสจาก Château Léoville Las Cases ที่เป็นไวน์แดงแบบ Blend ที่มีรสสัมผัสออกแห้งและมีความเป็นกรดค่อนข้างสูง เป็นไวน์ราคาสูงจากกระบวนการผลิตที่มีความพิถีพิถัน

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมจากBlackberry, พลัม, โอ๊ค, เครื่องหนังและควัน โดยรสสัมผัสแรกหลังจากเริ่มจิบโดยส่วนใหญ่จะให้รสชาติจากผลไม้และลูกพลัมชนิดมีหนาม โดยไม่ค่อยมีรสสัมผัสจากแทนนินมากนัก และมีรสชาติของแอลกอฮอล์ผสานด้วย โดยหากปล่อยไว้สักพัก แอลกอฮอล์จะถูกลดระดับลงและแทนที่ด้วยแทนนิน

โดยรวมเป็นเครื่องดื่มทีมีความเนียนเรียบ มีกลิ่นผลไม้อ่อนและมีกลิ่นของหนังและควันชัดเจน คล้ายดอกกุหลาบที่ผลิบาน เป็นไวน์ที่เหมาะสำหรับการทานคู่กับสเต็กเนื้ออย่าง เนื้อวัว เนื้อแกะ และอาหารตระกูลสัตว์ปีกเพื่อสร้างรสชาติที่ดีเพิ่มขึ้นได้เป็นอย่างมาก