Category Archives: Uncategorized

Doppio Passo Primitivo

Doppio Passo Primitivo

 

ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี สีแดงรูบี้ จากพื้นที่มีชื่อเสียงอันโด่งดังอย่าง  Italy / Southern Italy / Puglia  และด้วยการสร้างสรรค์ไวน์แบบ  Southern Italy Primitivo  จึงทำให้ไวน์แดงขวดนี้มีความน่าสนใจ และการเลือกใช้องุ่นสายพันธุ์ชั้นดีอย่าง Primitivo ทำให้ไวน์ขวดนี้มีรสชาติเหมือนผลไม้สุกงอมที่หอมหวานแสนเย้ายวน

กลิ่นสัมผัส : ไวน์ขวดนี้มีกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้ค่อนข้างชัดเจน มีกลิ่นของผลไม้สีเข้มนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นพลัม แบล็คเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และตามด้วยความเข้มข้นของไม้โอ้ค ยาสูบ วานิลลา ตามลำดับ หลังจากนั้นคุณจะได้กลิ่นสัมผัสของเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และผลไม้สุกสีแดงนานาชนิดอีกด้วย

รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความเข้มข้นในระดับที่พอดี มีความแทนนินเล็กน้อย มีความดรายที่สูง และค่อนข้างอะซิดิค นอกจากนี้ยังมีรสสัมผัสของผลไม้สุกนานาชนิดที่ให้ทั้งความเปรี้ยวและความเข้มข้นของไวน์ เพื่อให้รสชาติที่ดีนั่นเอง

 

 

 

 

 

El Coto Coto de Imaz Rioja Gran Reserva

El Coto Coto de Imaz Rioja Gran Reserva

 

ไวน์แดงสัญชาติสเปน สีแดงรูบี้ ที่มาจากแถบที่มีชื่อเสียงโด่งดังอย่าง Spain / Rioja  ด้วยการนำองุ่นสายพันธุ์ชั้นดีอย่าง Tempranillo และการทำไวน์สไตล์ Spanish Rioja Red  ทำให้ไวน์ขวดนี้ได้รับทั้งความประทับใจและรีวิวที่ดีอย่างต่อเนื่องจากทั่วทุกมุมโลก

กลิ่นสัมผัส : ไวน์ขวดนี้มีกลิ่นสัมผัสของไม้โอ้คที่ชัดเจนมาก มีกลิ่นสัมผัสของวานิลลา ยาสูบ ช็อกโกแลต และตามด้วยกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้อย่าง ผลไม้สีเข้มนานาชนิด เช่น พลัม บลูเชอร์รี่ ตามด้วยผลไม้สีแดงอย่าง ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และหนัง เอิร์ธตี้ พร้อมกับสโม้ค

รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความเข้มข้นในระดับที่ค่อนข้างสูง มีความแทนนิน มีความดรายที่สูง และค่อนข้างอะซิดิค นอกจากนี้ยังมีรสสัมผัสของผลไม้สุกนานาชนิดที่ให้ทั้งความเปรี้ยวและความเข้มข้นของไวน์ ทำให้ไวน์มีสัมผัสรสชาติที่ยาวนาน ที่คุณจะดื่มด่ำได้ไม่รู้จบ

El Coto Crianza

El Coto Crianza

 

ไวน์แดงสัญชาติสเปน สีแดงเชอร์รี่ ที่มาจากแถบที่มีชื่อเสียงโด่งดังอย่าง Spain / Rioja  ด้วยการนำองุ่นสายพันธุ์ชั้นดีอย่าง Tempranillo และการทำไวน์สไตล์ Spanish Rioja Red  ทำให้ไวน์ขวดนี้ได้รับทั้งความประทับใจและรีวิวที่ดีอย่างต่อเนื่องจากทั่วทุกมุมโลก

กลิ่นสัมผัส : ไวน์ขวดนี้มีกลิ่นสัมผัสของไม้โอ้คที่ชัดเจนมาก มีกลิ่นสัมผัสของวานิลลา ยาสูบ และตามด้วยกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้อย่าง ผลไม้สีแดงนานาชนิด เช่น เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และหนัง เอิร์ธตี้ พร้อมกับสโม้ค และยังมีกลิ่นสัมผัสของผลไม้สีเข้มนานาชนิดเพื่อความเข้มข้นในรสชาติอีกด้วย

รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความเข้มข้นในระดับที่ค่อนข้างสูง มีความแทนนิน มีความดรายที่สูง และค่อนข้างอะซิดิค นอกจากนี้ยังมีรสสัมผัสของผลไม้สุกนานาชนิดที่ให้ทั้งความเปรี้ยวและความเข้มข้นของไวน์ ทำให้ไวน์มีสัมผัสรสชาติที่ยาวนาน

Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

Heitz Cellar Lot C-91 Cabernet Sauvignon

ไวน์แดงสัญชาติอเมริกันที่ได้รับรีวิวที่ดีอย่างล้นหลาม จากแถบภูมิภาคที่มีชื่อเสียงอย่าง United States / California / North Coast / Napa County / Napa Valley ด้วยการทำไวน์สไตล์    Napa Valley Cabernet Sauvignon  โดยการใช้องุ่นสายพันธุ์ชั้นเยี่ยมอย่างCabernet Sauvignon จึงทำให้ไวน์ขวดนี้เป็นที่ถูกใจในรสชาติและกลิ่นสัมผัสจากนักรีวิวมากมายทั่วโลก เรียกได้ว่าเป็นไวน์อีกหนึ่งขวดที่คุณไม่ควรพลาด

กลิ่นสัมผัส : กลิ่นสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีกลิ่นวานิลลาที่ชัดเจนมาก ตามด้วยกลิ่นสัมผัสของไม้โอ้ค และตามด้วยช็อกโกแลตและยาสูบ ที่จะทำให้คุณรู้สึกถึงความเข้มข้นและความละมุนกลมกล่อมอย่างลงตัว หลังจากนั้นคุณจะได้รับกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของผลไม้สีเข้มต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นพลัม และแบล็คเบอร์รี่ ตามด้วยเชอร์รี่ และราสเบอร์รี่

รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้ค่อนข้างเข้มข้นเป็นอย่างมาก มีความแทนนินสูง และค่อนข้างดราย มีความอะซิดิคสูงแต่ไม่มากจนเกินไป ทำให้คุณได้รสสัมผัสของความเข้มข้นของไวน์ที่ชัดเจน รสชาติของไม้โอ้คและผลไม้สีเข้ม ทำให้ได้รสสัมผัสของความเข้มข้นจากไวน์อย่างแท้จริง

 

Oberon Cabernet Sauvignon

Oberon Cabernet Sauvignon

 

ไวน์แดงสัญชาติอเมริกันที่ได้รับรีวิวที่ดีอย่างล้นหลาม จากแถบภูมิภาคที่มีชื่อเสียงอย่าง         United States / California / North Coast / Napa County  ด้วยการทำไวน์สไตล์  Californian Cabernet Sauvignon โดยการใช้องุ่นสายพันธุ์ชั้นเยี่ยมอย่าง Cabernet Sauvignon  จึงทำให้ไวน์ขวดนี้เป็นที่ถูกใจในรสชาติและกลิ่นสัมผัสจากนักรีวิวมากมายทั่วโลก เรียกได้ว่าเป็นไวน์อีกหนึ่งขวดที่คุณไม่ควรพลาด

กลิ่นสัมผัส : กลิ่นสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีกลิ่นวานิลลาที่ชัดเจนมาก ตามด้วยกลิ่นสัมผัสของไม้โอ้ค และตามด้วยช็อกโกแลตและยาสูบ ที่จะทำให้คุณรู้สึกถึงความเข้มข้นและความละมุนกลมกล่อมอย่างลงตัว หลังจากนั้นคุณจะได้รับกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของผลไม้สีเข้มต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นพลัม และแบล็คเบอร์รี่

รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้ค่อนข้างเข้มข้น  และมีความดราย คุณจะได้รับรสสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้อย่างผลไม้สีแดง และผลไม้สีเข้มอย่างแบล็คเบอร์รี่ พลัม และตามด้วยสโม้ค เอิร์ธตี้ และหนัง ควรทานคู่กับเมนูเนื้อเพื่อความอร่อยที่ลงตัว

 

 

 

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

 

ไวน์แดงสัญชาติชิลี สีไวโอเลตเรด ที่มาจากแถบภูมิภาคอันโด่งดังอย่าง Chile / Central Valley  และด้วยการคัดสรรสายพันธุ์องุ่นชั้นดีอย่าง  Cabernet Sauvignon และด้วยสไตล์ของไวน์อย่าง  Chilean Cabernet Sauvignon จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีรสชาติที่ดีและกลิ่นสัมผัสที่ลงตัว เป็นไวน์ที่นักรีวิวต่างให้คะแนนรีวิวที่สูงเสมอ

กลิ่นสัมผัส : ไวน์ขวดนี้มีกลิ่นสัมผัสของไม้โอ้คค่อนข้างชัดเจน มีกลิ่นของวานิลลา ช็อกโกแลต ตามลำดับ และตามด้วยกลิ่นความเป็นฟรุตตี้ ทั้งผลไม้สีเข้มนานาชนิดอย่าง แบล็คเบอร์รี่ พลัม และตามด้วยผลไม้สีแดงสุกงอมน่าลิ้มลองอย่าง เชอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่

รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความเข้มข้นในระดับปานกลาง ดื่มง่าย มีความสมูธสูงมาก  มีความดรายที่สูง และค่อนข้างอะซิดิค นอกจากนี้ยังมีรสสัมผัสของผลไม้สุกนานาชนิดที่ให้ทั้งความเปรี้ยวและความเข้มข้นของไวน์ที่พอเหมาะพอดี ทำให้รสชาติดี กลมกล่อม

 

The Prisoner Wine Company The Prisoner Red Blend

The Prisoner Wine Company The Prisoner Red Blend

 

ไวน์แดงสัญญาชาติอเมริกา จากแถบ United States / California ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายด้วยการเลือกคัดสรรองุ่นชั้นดีอย่าง Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Charbono ไวน์จาก The prinoser ขวดนี้ผลิตขึ้นด้วยสไตล์ Californian Red Blend จึงทำให้รสชาติและกลิ่นสัมผัสออกมาเป็นที่น่าหลงใหลและมีเสน่ห์
กลิ่นสัมผัส : กลิ่นสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความเข้มข้น คุณจะได้กลิ่นของไม้โอ้คที่เข้มข้นเตะจมูกทันทีที่ได้รับกลิ่น ตามด้วยกลิ่นของวานิลลาและมีกลิ่นของช็อคโกแลต จากนั้นคุณจะได้รับกลิ่นสัมผัสของ ผลไม้สีเข้มนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นบลูเบอร์รี่ และแบล็คเบอร์รี่ จากนั้นจะตามด้วยฮิ้นท์ของความเปรี้ยวจากเชอร์รี่อีกด้วย
รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความชัดเจนมากทีเดียว แต่แทนนินไม่สูงมากนัก ถือว่าดื่มได้ง่าย แต่มีความดรายที่สูงและค่อนข้างเปรี้ยวแบบเข้มข้น หากคุณกำลังมองหาไวน์ที่เข้มข้นเพิ่มความสดชื่นรับรองไวน์ขวดนี้จะช่วยให้คุณสดชื่นหลังเลิกงานได้อย่างแน่นอน

Barons de Rothschild Ritz Reserve Brut

Barons de Rothschild Ritz Reserve Brut

 

สุดยอดไวน์ขาวจากฝรั่งเศสซึ่งเป็นไวน์ที่มีความเข้มข้น ซับซ้อน ผลิตโดยการผสมผสานกันระหว่างองุ่นพันธุ์ Chardonnay, Pinot Noir และ Pinot Meunier จากดินแดนที่ดีที่สุดของภูมิภาคแห่ง Champagne โดยมีอายุอย่างน้อยสามปี ด้วยการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้ไวน์มีฟองละเอียด สีทองอ่อน และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของผลไม้สีขาว เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

จุดเด่นอยู่ที่สีทองและสีกุหลาบเล็กน้อยในแก้วจากสปาร์คกิ้งที่เหมือนเปลือกบางๆของแตงหวาน มีฟองแน่น มีรสชาติของ    แอปเปิ้ลกรอบน้ำผึ้ง มีกลิ่นขนมปังสับปะรด ชอล์กและดินบนจมูก มีความเป็นกรดสูง บุคลิกภาพมีความกระฉับกระเฉงจากรสของเกรปฟรุตและเปลือกส้ม มีรสชาติในตอนจบที่คงค้างอยู่ในปากอย่างยาวนาน

โดยรวมเป็นสปาร์คกิ้งที่สามารถรรับประทานคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดี ไม่ว่าจะเป็น ทานคู่กับอาหารทะเล, ปลาเนื้อขาว และ ไก่ทอด ก็ให้ความรู้สึกอร่อยอย่างน่าอภิรมย์เป็นอย่างมาก

Fattoria Le Pupille Saffredi Maremma Toscana

ไวน์แดงสัญชาติอิตาลีแห่งภูมิภาค Tuscany โดย Saffredi นั้นเรียกได้ว่าเป็นไวน์รุ่นเรือธงของ Fattoria Le Pupille เลยทีเดียวสำหรับไวน์องุ่นปี 2018 ซึ่งคอนเซ็ปต์ของไวน์แดงนี้นั้นเป็นการฉลองประสบการณ์และประวัติศาสตร์ครั้งใหญ่ของโรงกลั่นไวน์ในฐานะผู้ผลิตไวน์ชั้นนำในอิตาลีเชิงคุณภาพอีกด้วย ไวน์นี้เป็นผลมาจากสัญชาตญาณและความทะเยอทะยานของ Elisabetta สำหรับการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมออกมานั่นเอง

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมของมัลเบอร์รี่ แบล็คเชอร์รี่ และลูกเกด เมื่อเวลาผ่านไปในแก้วจะมีองค์ประกอบของสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน ถ่านไม้ที่คุ ดาร์กช็อกโกแลตและยาสูบหวาน มีน้ำหนักปานกลางบนเพดานปาก มีโครงสร้างและความสมดุลยอดเยี่ยม มีความเป็นแทนนินสุกที่ได้คัดสรรอย่างประณีต มีความเข้มข้นแบบน่าหลงใหล

โดยรวมเป็นไวน์แดงรสชาติดีที่น่าลิ้มลองเป็นอย่างมาก ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่มีความปราณีตพิถีพิถันจากองุ่นพันธุ์เยี่ยมหลากหลายสายพันธุ์ จึงทำให้เกิดบุคลิกภาพที่มีความซับซ้อนแต่ลงตัวแบบสุดๆ

Hedonism Scotch Grain Whisky

Hedonism Scotch Grain Whisky

 

 

วิสกี้ธัญพืช 100% จาก สก็อตแลนด์ เรียกได้ว่าสำหรับ HEDONISM นั้น เป็นสุดยอดวิสกี้ผสมเกรนสก๊อตวิสกี้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและได้รับรางวัลมาแล้ว ด้วยกระบวนการผลิตแบบครั้งเดียวหรือเพียงแค่สองครั้งต่อปีเท่านั้น โดยขึ้นอยู่กับความสามารถในการจัดหาคุณภาพของถังในแต่ละปีตามที่ผู้ผลิตต้องการ ซึ่งเป็นถังหายากและเก่าแก่มาก จุดนี้เป็นสิ่งที่พิเศษสำหรับนักสะสมและผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้เม็ดสก๊อตเก่าแก่หายากเป็นอย่างมาก

จุดเด่นอยู่ที่เป็นวิสกี้เมล็ดข้าวชนิดดีที่มีอายุในถังไม้โอ๊คอเมริกาคุณภาพดี ผลลัพธ์ที่ได้มีความน่าทึ่ง โดยเป็นวิสกี้ที่มีความเข้มข้น หอมหวาน  เย้ายวน ด้วยกลิ่นจากวานิลลา เพสตรี้ครีม และมะพร้าวและรสชาติของวานิลลาและท๊อฟฟี่ที่มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น

โดยรวมเป็นสก็อตวิสกี้หอมเย้ายวนใจ ที่เหมาะสำหรับนักดื่มวิสกี้และนักสะสมที่กำลังมองหารสชาติความเป็นเอกลักษณ์และมีความเข้มข้นเย้ายวนใจอย่างแท้จริง