Barolo del Comune di Barolo

Barolo del Comune di Barolo

 

ไวน์แดงชั้นดีแห่งประเทศอิตาลี โดยไวน์แดงอย่าง Barolo นั้นเรียกได้ว่าเป็นไวน์ที่มีความโด่งดั่งในด้านความเอร็ดอร่อยและความเฉพาะตัวเป็นอย่างมาก โดยกลิ่นต่างๆที่ได้มาจากลักษณะของถังโอ๊คเก่าในกระบวนการกลั่น ที่ได้รังสรรค์ออกมาเป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นสูง มีความเป็นแทนนินและรสชาติที่ออกแห้ง รวมถึงมีความเป็นกรดสูง เป็นลักษณะเฉพาะตัวของไวน์แดงรุ่นนี้แบบสุดๆ

จุดเด่นอยู่ที่ความเป็นวินเทจและกลิ่นหอมที่สวยงามของเชอร์รี่และหิน, กุหลาบ, ชะเอม มีบอดี้ปานกลาง รสชาติและรสสัมผัสที่เพดานปากมีรสเผ็ดและแร่ธาตุ ได้รสจากผลไม้สีแดง, ช็อกโกแลตนม, ดิน, ใบไม้ โดยรวมแล้วให้ความรู้สึกที่มีความเฉพาะดั้งเดิมเป็นอย่างมาก

โดยรวมแล้วไวน์รุ่นนี้เป็นไวน์ชั้นดีสไตล์วินเทจที่มีบอดี้ค่อยข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีรสสัมผัสที่เข้มข้นสุดขีด เหมาะสำหรับนักชิมไวน์ตัวยงที่หลงใหลในรสชาติของไวน์ชั้นดีอย่าง Barolo

PRINTI Roero Riserva

PRINTI Roero Riserva

 

สำหรับ Roero Riserva Printi รุ่นปี 2016 นี้จากผู้ผลิตอย่าง Monchiero Carbone นั้น เรียกได้ว่าเป็นไวน์แดงที่มีความสวยงามซึ่งผลิตโดยใช้องุ่นเพียงพันธุ์เดียวที่ปลูกในพื้นที่ Roero โดยรังสรรค์ออกมาเพื่อแสดงให้เห็นถึงสีแดงที่มีความแข็งแกร่งและสดใส มีกลิ่นหอมของช่อดอกไม้ที่แข็งแรงนานาชนิด

จุดเด่นของไวน์รุ่นนี้อยู่ที่ กลิ่นผลไม้ มีกลิ่นของราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า และรสเผ็ดของวานิลลา อบเชย และยาสูบ ให้รสชาติที่ออกแห้งแบบเต็มตัวและกลมกลืนไปกับเนื้อแทนนินที่สง่างามและสมดุลเป้นอย่างมาก

โดยรวมเป็นไวน์ที่น่าสนใจ สามารถรับประทานเข้ากันได้ดีที่สุดกับเนื้อย่าง เนื้อแดง เกม (เนื้อกวาง)และชีสสุก ในมื้อค่ำอันแสนสบายของคุณเป็นอย่างมาก

Fontanabianca Barbaresco Nebbiolo

Fontanabianca Barbaresco Nebbiolo

 

ไวน์แดงจากภูมิภาค Barbaresco, Piedmont แห่งประเทศอิตาลี ที่ได้ใช้องุ่นพันธุ์ Nebbiolo แบบ 100% มาเป็นส่วนผสมสำหรับกระบวนการผลิตไวน์อย่างพิถีพิถันในครั้งนี้ โดยผู้ผลิตได้รังสรรค์ออกมาเป็นไวน์สีทับทิมที่มีขอบตรงกลางเป็นโกเมนอ่อนได้อย่างน่าอภิรมย์เป็นอย่างมาก

จุดเด่นอยู่ที่ไวน์สีทับทิมที่ให้กลิ่นของความคลาสสิกของเชอร์รี่แห้งสีเข้ม, แครนเบอร์รี่บด, และกลีบกุหลาบ รสชาติและรสสัมผัสจากกลิ่นผลไม้ให้ความรู้สึกอบอุ่น ฉากหลังได้รสชาติของยาสูบสีแทน ชะเอม และไม้ซีดาร์ช่วยเติมเต็มรสในเพดานปากได้อย่างสวยงาม มีความเป็นแทนนินสุกใสบนผิวที่มีละอองยาวเป็นเอกลักษณ์

โดยรวมเป็นไวน์ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ซับซ้อน สามารถดื่มได้ในวันสบายๆและวันหยุดยาวโดยสามารถจับคู่อาหารเพื่อรับประทานคู่กับเกม (เนื้อกวาง)ย่างกับชีส ได้เป็นรสชาติที่เอร็ดอร่อยอย่างหาใครเปรียบ

 

Cordero di Montezemolo : Barbera d’Alba

Cordero di Montezemolo : Barbera d’Alba

 

ไวน์แดงชั้นเยี่ยมจากอิตาลีที่ใช้องุ่นพันธุ์ Barbera แบบ 100% ในกระบวนการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันในครั้งนี้ โดยมีการปลูกโคลน Nebbiolo แบบใหม่ซึ่งใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการปลูกองุ่นพันธุ์ยอดเยี่ยมดังกล่าว แถมยังมีการผสมผสานกันระหว่างถังขนาดใหญ่และขนาดเล็กเพื่อให้ไวน์สุกเต็มที่ ทำให้ Cordero di Montezemolo เรียกได้ว่าเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นสมัยใหม่ ซึ่งยังคงผสมผสานประเพณีดั้งเดิมเข้ากับความทันสมัยได้อย่างลงตัว

จุดเด่นอยู่ที่ ไวน์สีทับทิมที่มีความอร่อย เนื้อละเอียด และหรูหรา พร้อมกลิ่นเชอร์รี่และรสผลไม้ ผสานกับกลิ่นหอมจาก ผลไม้สุก โกโก้ พลัม ที่มีความเผ็ดและมีความหอมที่จมูก

โดยรวมเป็นไวน์แดงชั้นเลิศยอดเยี่ยมจากโรงกลั่นที่สมบูรณ์แบบแห่งประเทศอิตาลีที่มีรวชาติน่าหลงใหลเย้ายวนใจ สามารถรับประทานคู่กับ เนื้อย่างปรุงสุก หรือเนื้อสัตว์นึ่งได้อย่างยอดเยี่ยมลงตัว

 

Suntory Plum Liqueur Whisky Blend

Suntory Plum Liqueur Whisky Blend

 

สุดยอดแบรนด์วิสกี้จากประเทศญี่ปุ่น โดยได้วิสกี้สีเหลืองทองสวยงามขวดนี้ก็ได้ชูถึงความเป็นสุดยอดของแบรนด์นี้ได้อีก ซึ่งจากทรัพย์สินทั้งหมดของ Suntory การันตีคุณภาพของโรงกลั่น Yamazaki ซึ่งเป็นตำนานแห่งโลกวิสกี้ของญี่ปุ่นเลยทีเดียว เบื้องหลังกำแพงโรงกลั่นเหล่านี้ ซันโทรี่ค่อยๆ บ่มเหล้าบ๊วยญี่ปุ่นลงในถังยามาซากิที่ปิ้งแล้วออกมาอย่างปราณีตพิถีพิถันจนได้มาเป็นสุดยอดวิสกี้ในตำนานขวดนี้นั่นเอง

จุดเด่นของวิสกี้บ๊วยชั้นดีตัวนี้อยู่ที่ รสหวานและกลมกล่อม อบอวลไปด้วยกลิ่นของโอ๊คคั่ว ซึ่งเป็นส่วนผสมของอำพันเข้มข้นที่สมบูรณ์แบบ วิสกี้นี้ถูกบ่มในถัง Umeshu ให้รสชาติที่หวานและเข้มข้นของบ๊วยเป็นอย่างมาก

โดยรวมเรียกได้ว่าเป็นขุมพลังและความสดชื่นจากวิสกี้สีเหลืองทองขวดนี้แบบสุดๆ รสชาติเข้มข้นดื่มง่าย เหมาะแก่การสังสรรค์ เหมาะแก่การดื่มพร้อมกับอาหารประเภทอิซากายะพร้อมเพื่อนรู้ใจของคุณแบบสุดๆ

Fantinel Prosecco Extra Dry

Fantinel Prosecco Extra Dry

 

สปาร์คกิ้งสีสดใสจากประเทศอิตาลีที่ได้ใช้องุ่นพันธุ์ดีอย่าง PROSECCO มาเป็นวัตถุดิบในการสรรค์สร้างสปาร์คกิ้งตัวนี้แบบ 100% เลยทีเดียว ด้วยรสสัมผัสที่มีความนุ่มละมุน น่าพึงพอใจ สง่างามและเต็มไปด้วยความแตกต่างที่น่าดึงดูด ทั้งหมดทั้งมวลเกิดจากการรังสรรค์อย่างปราณีตพิถีพิถันของผู้ผลิตในครั้งนี้

จุดเด่นอยู่ที่สีเหลืองฟางที่น่าพึงพอใจพร้อมการแต่งแต้มอย่างวิจิตรบรรจงจากกลิ่นดอกไม้อันละเอียดอ่อน รสชาติที่เพดานปากมีความนุ่มนวลอย่างน่าพึงพอใจ ด้วยสปาร์กลิงไวน์คลาสสิกและร่วมสมัยเหมาะสำหรับทุกโอกาสและความสุขแบบสุดๆ

โดยรวมเป็นสปาร์คกิ้งที่ดื่มได้ง่ายในวันเบาๆสบายๆ เหมาะกับทานคู่กับอาหารเฟรชๆอย่าง สลัด เนื้อปลา สเต็กปลาย่าง และสลัดอกไก่ เป็นต้น

The Epicurean 12 Years Old

The Epicurean 12 Years Old

 

สุดยอดวิสกี้โดยเป็นมอลต์ผสมจาก The Epicurean แห่ง Douglas Laing ซึ่งได้ผลิตขึ้นโดยใช้ซิงเกิลมอลต์สก๊อตวิสกี้ที่คัดสรรค์มาจากโรงกลั่นในที่ราบลุ่มและสำหรับลักษณะของการกลั่นและวิธีการผลิตแบบพิถิพิถันนั้นจึงได้มีการกลั่นวิสกี้รุ่นนี้ซึ่งมีมีอายุอย่างน้อย 12 ปีเลยทีเดียว

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมจากแตงฮันนี่ดิว เปลือกผสม และกลิ่นของทุ่งหญ้าในฤดูร้อน เพดานปากได้รสชาติจาก ลูกพีช ลูกแพร์ และรสเปรี้ยวอื่นๆ พร้อมด้วยแป้งบิสกิตและยี่หร่า รสสัมผัสเสร็จสิ้นให้ความรู้สึกหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลทรายแดงและองุ่นขาว ที่มีความสมดุลลงตัวแบบสุดๆ

โดยรวมเป็นวิสกี้ชั้นดีที่หาตัวจับยาก เหมาะสำหรับการดื่มเนื่องในงานเทศกาลประจำปีและโอกาสพิเศษต่างๆ รวมถึงในช่วงวันหยุดยาวท่ามกลางอากาศอันแสนสบายก็เรียกได้ว่าไม่เลวเลยทีเดียว

MARS WHISKY Single Cask TSUNUKI Bourbon Barrel

MARS WHISKY Single Cask TSUNUKI Bourbon Barrel

 

สุดยอดวิสกี้ชั้นดีสัญชาติญี่ปุ่นโดยเรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ที่น่าจดจำเป็นอย่างมากสำหรับประเทศในแถบเอเชีย ผลิตภัณฑ์ที่ถูกรังสรรค์จากโรงกลั่น Mars Tsunuki เป็นวิสกี้ถังเดี่ยวที่ทำมาจากมอลต์ที่บดเล็กน้อยและบ่มในถังเบอร์เบินเป็นเวลาประมาณ 3 ปี 10 เดือน เป็นวิสกี้ชั้นดีที่ช่วยให้คุณสัมผัสถึงโครงสร้างชั้นเยี่ยมทั้งหมดของวิสกี้แห่งโรงกลั่นซึนูกิ โดยมีการผลิตเพื่อจัดจำหน่ายเพียง 217 ขวดเท่านั้น

จุดเด่นอยู่ที่สีเหลืองทองอร่ามและกลิ่นหอมจากเค้กกล้วย เปลือกส้มหนาๆ มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม มีน้ำหนักที่หนักแน่น สมดุลลงตัว เสร็จสิ้นให้รสชาติที่อิ่มค้างอยู่ในคอที่เข้มข้น โดยรวมให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เยี่ยมยอด

วิสกี้ชั้นดีจากประเทศญี่ปุ่นที่ให้ผลลัพธ์ทางรสชาติดีงามแบบไม่น่าเชื่อ มีการรังสรรค์ออกมาเป็นรสชาติที่สุดยอดหาตัวจับยาก เหมาะแก่การลิ้มลองสำหรับนักดื่มวิสกี้เช่นคุณแบบสุดๆ

Marqués de Murrieta Gran Reserva Rioja

Marqués de Murrieta Gran Reserva Rioja

 

สุดยอดไวน์องุ่นสัญชาติสเปน ที่เป็นไวน์แดงสีรูบี้สดใส โดยใช้กระบวนการผลิตผ่านองุ่นหลายสายพันธุ์อย่าง 86% TEMPRANILLO, 8% GARNACHA, 4% MAZUELO และ 2% GRACIANO รังสรรค์ออกมาเป็นไวน์รสชาติเยี่ยมยอดสไตล์วินเทจที่น่าจับตามองเป็นอย่างมาก

จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมอันหอมหวลของ REDCURRANT, CHERRY SKIN, วนิลาและดอกไม้สด สีทับทิมสดใสสัมผัสได้ถึงรสชาติและกลิ่นจาก เชอร์รี่หวานที่อุดมสมบูรณ์และลูกพลัมสุกผสานกับกลิ่นจางๆของซีดาร์และมะกอกดำ เสร็จสิ้นมีกลิ่นหอมของดอกมะลิที่ลอยอยู่จางๆเป็นพื้นหลัง

โดยรวมเป็นไวน์ชั้นดี หรูหรา ที่สามารถดื่มได้อย่างสบายๆ ไม่ฉุน มีความเป็นธรรมชาติ หอมหวาน กลมกล่อม มีบุคลิกภาพสดชื่น สดใหม่ น่าค้นหา เย้ายวนใจ ชวนคุณมาลิ้มลองกับไวน์แดงขวดนี้

 

 

 

 

 

Barons de Rothschild Ritz Reserve Brut

Barons de Rothschild Ritz Reserve Brut

 

สุดยอดไวน์ขาวจากฝรั่งเศสซึ่งเป็นไวน์ที่มีความเข้มข้น ซับซ้อน ผลิตโดยการผสมผสานกันระหว่างองุ่นพันธุ์ Chardonnay, Pinot Noir และ Pinot Meunier จากดินแดนที่ดีที่สุดของภูมิภาคแห่ง Champagne โดยมีอายุอย่างน้อยสามปี ด้วยการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้ไวน์มีฟองละเอียด สีทองอ่อน และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของผลไม้สีขาว เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

จุดเด่นอยู่ที่สีทองและสีกุหลาบเล็กน้อยในแก้วจากสปาร์คกิ้งที่เหมือนเปลือกบางๆของแตงหวาน มีฟองแน่น มีรสชาติของ    แอปเปิ้ลกรอบน้ำผึ้ง มีกลิ่นขนมปังสับปะรด ชอล์กและดินบนจมูก มีความเป็นกรดสูง บุคลิกภาพมีความกระฉับกระเฉงจากรสของเกรปฟรุตและเปลือกส้ม มีรสชาติในตอนจบที่คงค้างอยู่ในปากอย่างยาวนาน

โดยรวมเป็นสปาร์คกิ้งที่สามารถรรับประทานคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดี ไม่ว่าจะเป็น ทานคู่กับอาหารทะเล, ปลาเนื้อขาว และ ไก่ทอด ก็ให้ความรู้สึกอร่อยอย่างน่าอภิรมย์เป็นอย่างมาก

error: Content is protected !!